Dans le cadre de sa formation, l’établissement Purple Campus Marguerittes va organiser un repas Japonais, ce repas sera cuisiné par 3 enseignants de cuisine et de pâtisserie, ils seront aidés par des apprentis en cuisine, en pâtisserie et par des adultes en reconversion professionnelle (PRF Région Occitanie). Le restaurant sera ouvert au public